GESLAAGD TASTE-THE-WASTE DINER
Het Taste-the-wastediner van De Groene Vos was donderdag 20 april helemaal uitverkocht.  Na afloop van het diner werden de gasten  verrast met een goodiebag met o.a. de Biobudget keukenhulpjes gedoneerd door uitgeverij Loopvis, koffiebonnen van restaurant Instock, krant De Pers van Milieudefensie en het Eetmaatje (een maatbeker voor pasta, rijst en couscous) van het voedingscentrum. Het Eetmaatje is voor € 1,- te koop in De Groene Vos. Lees hier het verslag van deze gezellige maaltijd.. Een maaltijd die zeker voor herhaling vatbaar is!  Daarom organiseren wij dit jaar nog een Taste-the-wastediner, en wel op donderdag 2 november.

IMG_0754ZE ZIJN ER WEER:
BIOLOGISCHE MOESTUINPLANTJES

Er zijn weer biologische moestuinplantjes van Jongerius verkrijgbaar in De Groene Vos. We beginnen met vijf soorten: andijvie, koolrabi, rode biet, snijbiet en rode ui. Na de IJsheiligen omstreeks 12 mei komen dan de zomerplanten: tomaat, komkommer, courgette, gele paprika, pompoen, aardbeien, broccoli, rucola, sla (groen en rood), prei en stengelui. Ook andere moestuinbenodigdheden, zoals biologische tuingrond en compost, meststoffen, zaaikalenders en handige boeken over tuinieren in de stad zijn verkrijgbaar. Een deel van de plantjes wordt gebruikt voor de stadslandbouw in Sint Marten.